Бар IDOL - это модерн тики бар новой волны, переосмысливающий традиционный подход к тропическому коктейлю в свойственной нашему времени творческой и эклектичной манере.

Впервые манифестировав сильные и необычные эмоции как часть высокого сервиса, ТИКИ стал праотцом всех сказочных и эскапистских концепций в индустрии гостеприимства.
Заморское слово эскапизм (от англ. escape) мы вольно переведем, как "путешествие в неизведанное".

Хороший тики бар - это мир, в котором вы полностью погружаетесь в сказку, уводящую воспоминания о бытовых реалиях прямиком в тропические кусты. Надолго ли? Всё зависит от вас.

Лаборатория коктейлей

Барная стойка IDOL - это сокровищница рецептов опьянения, пиратская лаборатория и штаб-квартира секретного ордена смешанных напитков. А если конкретней, в первую очередь, IDOL - это коктейльный бар.

Без ложной скромности скажем, что ТИКИ - это одни из самых уникальных и интересных коктейлей, когда-либо созданных. Мы транслируем как аутентичные шедевры прошлого, так и собственное, модное и творческое переосмысление темы тропического коктейля.

В нашем коктейльном BLACKBOOK мы также даем попробовать классические рецептуры не из мира ТИКИ. Это как суперхиты мировой классики, так и известные только в узких кругах шедевры миксологического искусства.

Чистый дистиллят

Помимо смешанных напитков за баром IDOL вы найдете богатую коллекцию дистиллятов, особенно рома, редкие ликеры и биттеры, интересные сорта разливного пива и, в угоду винодельному тренду, прекрасного вина.

Паназия + Америка

Образ кухни в IDOL сформирован на двух столпах кулинарного общества, набирающих всё большую популярность у гедонистов от мира еды.

Это Паназия, родившаяся на стыке разных традиций и впитавшая всю многослойность классических вкусов и ароматов Востока.

И это основы кухни южных штатов Америки с их сочным BBQ и сытным многообразием Нового Орлеана.

Смокер и Wok, Брискет и Удон - просто "подружив" это в одной тарелке, мы получили отменный результат. Это очень вкусно

Атмосфера

И конечно же помимо вкусов и гастрономического наслаждения, в IDOL чтут атмосферу. Вас ждет завораживающее путешествие в тропики "modern voodoo" под заботливым взором театрального гостеприимства и аккомпанемент аудио миров, элиты музыкальной сцены Самары и столиц. Атмосферные шоу кейсы нового поколения, иммерсивный интерактив и "storytelling" здесь и сейчас - лишь намеки на тот неповторимый опыт который ждет вас за дверьми IDOL.

Мы делаем напитки, готовим еду, создаем сказку и новый опыт. Это то, что происходит из глубокой внутренней любви к гостеприимству и сервису. Наша миссия - дать своему гостю переживание завораживающего и искреннего похода в гости. К поварам, бартендерам - друзьям, которые открыли двери своего дома специально для него... и для каждого.



+7(846)2020806