БАР

«Erzuli is cool, Erzuli is Fresh? Erzuli doesn`t eat people anymore.. Все мы знаем, что женщины опасны, но только они сами точно знают насколько. Эта старая африканская песенка, как нельзя лучше передает дух нашей спутницы: сейчас мы танцуем и веселимся, но не стоит нарушать правила, ибо эти красные губы прячут острые зубы. А в любви она так же беспощадна и честна, как и в смерти. Да и пол ей ваш не особо и важен 😉

Если вам говорят, что у Барона есть много имен, не верьте. Не то чтобы это была ложь — просто это не до конца правда. Для того, кто знает все языки мира, имена теряют смысл: ему важно, что вы действительно хотите.
Барон открывает двери и знакомит вас с местным колоритом. Это он провожает вас до стола и подает первое меню. То что вы его не заметите, говорит лишь о том, что все сыграно верно. Именно он заботится о вас в первую и последнюю очередь…
Но это уже истории с погостов, оставим их до ноября 😉 и, пожалуйста, не воспринимайте ничего здесь серьезно 😉

Птица джунглей — это классика новой волны Тики, которая удивит любого знатока классических коктейлей, являясь за счет своих тропических ингредиентов одновременно райской и горькой.
В IDOL мы подаем этот коктейль в истукане вождя племени “Изумрудной птицы” и неслучайно. Пьющий его обретает качества ясности, глубины и свободы того полета, который должен осознать и прожить каждый человек… Хотя бы на миг, хотя бы под аккомпанемент рома с кампари.

Сингапурский слинг, как его называют сегодня, был создан г-ном Нгиамом Тонгом Боном в отеле Raffles в начале 20-го века. После рубежа веков в колониальном Сингапуре джентльмены нянчили бокалы с джином или виски. К сожалению для женщин, этикет диктовал, что они не могут употреблять алкоголь на публике, и ради общественной скромности, фруктовые соки и чаи были их любимым напитком. Если бы вы были барменом на месте Нгиана, то возможно тоже задумались о создании напитка, что будет походить на безобидный фруктовый лимонад.
Оригинальный рецепт этой легенды был утерян в 1930-х годах, что часто вызывает спор о том, что делает подлинный сингапурский слинг — какая формула является точной и следует ли включать ананасовый сок. Все сходятся лишь на бенедиктине, а лично мы ананасовый сок не добавляем.
Слинг — изначально, это порционный пунш. Подавая его в кружке, которую поддерживают три малых идола, мы отдаем дань истории. А уж эти прохвосты явно не дадут заскучать вам, развлекая до последнего глотка.

Созданный в честь экзотической группы для одного из концертов в бухте контрабандистов, этот напиток попал в нашу карту случайно.
Для него просто сделали кружку — так, ничего не задумывая. И, как итог, этот примат попал за нашу стойку.
Кто такая голая обезьяна и чем наделит вас этот Истукан? Ответим по-древнему: просто не думайте о ней.

Этот напиток очень важен и символичен для нас, потому что он про путешествия. Тики это путешествие, IDOL это другой мир, и я уже чувствую, как вы ловите связь.
Этот коктейль вдохновила экспедиция Донна Бича, отца ТИКИ культуры.
Мы начинаем с его корней в Новом Орлеане, а значит с бурбона. Далее Карибы, и мы добавляем ром и специи. Открытие магазина в Южной Калифорнии — свежие цитрусовые и мед. В ресторане Mai Kai в Форт-Лодердейле, штат Флорида, экс-бармен Don the Beachcomber Мариано Ликудин изобрел один из своих самых знаменитых напитков — «Черная магия», в котором используются кофе и цитрусовые. Что ж, добавим и их.
Этот забавный тотем, с высунутым до пола языком говорит вам о том, что это будет веселое путешествие. Но как говорят все Laflembao, “Насколько весело, настолько и непредсказуемо, дружок”. Так что держитесь за поручни, леди и джентльмены, мы отправляемся.

«ME KA ALOHA!!!»(с любовью) — такое пожелание прозвучало бы из уст жителя гавайских островов, если бы он обращался к влюбленной парочке на другой стороне праздничного стола. В бокалах яркая смесь из рома, цитрусовых и ягод, а время вокруг как будто замерло в бесконечном лете.

Этот идол парный: он сразу для двоих, и хорошо если их связывает нечто больше, чем просто дружба. Сокровенное отношение поддерживает и усиливает этот истукан, наполняя спутников чувством глубокой романтики, доброй привязанности и трепета.

«Согреть и защитить!» — тайная миссия этого муга, ведь само здоровье плещется в чаше, упирающийся в головы истуканов-созидателей.

Уже по первому глотку продрогшего путника будто накрывает тёплая накидка, оберегая душу и бодря тело. Но тут как с любыи лекарством — главное принять вовремя и знать меру